Beach Club

Un restaurante internacional con matices de Samana

Nuestro menú varía según la captura del día y la disponibilidad de productos locales, por lo que el menú cambia semanalmente.

Nuestra innovadora cocina refleja e incluye los ingredientes más frescos de la zona, basados ​​en pescados y mariscos de la captura de la mañana, con una fusión de la cocina local e internacional. Cada plato enriquecido con hierbas y verduras de nuestro propio jardín, hace que nuestra cocina sea especialmente fresca. El chef también puede ofrecer platos dedicados a diferentes gustos para satisfacer cualquier solicitud.

Platos Originales

Aperitivos

  • Almejas al horno con tomates ciruela, ajo, un toque de vino blanco y hierbas frescas
  • Ceviche de Mahi Mahi fresco
  • Tempura de camarones con 2 salsas
  • Calamar local fresco con un toque de vino blanco, ajo y hierbas frescas
  • Chorizo ​​en salsa de vino tinto
  • Taquitos de atún fresco

Platos Principales

  • Filetes de Mahi Mahi con nuestra salsa de coco de autor
  • Filete de atún local con salsa de jengibre y soja
  • Camarones y mahi mahi con salsa de curry de coco
  • Langosta a la plancha
  • Paella
  • Rib Eye Steak asado a la perfección
  • Selección de nuestra pizza de horno de madera

Buscamos ingredientes de la más alta calidad, contribuyendo al desarrollo de nuestra comunidad local. Nuestro pan campesino se hornea localmente y nuestros platos se complementan con hierbas de nuestro propio jardín. Nuestro menú varía según la temporada con la captura local y la disponibilidad de productos frescos.

Gerente General. roberto@cosonbay.com / Tel: 829-275-1575

Reservaciones. natalia@cosonbay.com / Tel: 809-562-7666

Bienes Raíces. sales@cosonbay.com / Tel: 829-770-8830

Recepción. recepcion@cosonbay.com / 809-803-2977

Hora: 7:00 - 23:00

Servicio de Habitaciones: 11:00 – 23:00